برکسویل، اوهایو - مصرفکنندگان قهوه برای فنجان صبحگاهی خود پول بیشتری میپردازند و این باعث شده برخی از خریداران خرید خود را کاهش دهند یا به طور کلی از رفتن به کافیشاپ صرف نظر کنند.
قیمت قهوه بین 26 ژوئن و 6 ژوئیه 72 سنت در هر پوند افزایش یافت و به افزایشهایی که مصرفکنندگان قبلاً در فروشگاههای مواد غذایی، کافیشاپها و پمپ بنزینها دیده بودند، افزود
برای یافتن پاسخ، نیوز 5 از کاروسو کافی، شرکتی در شمال شرقی اوهایو که قهوه با برچسب خصوصی برای فروشگاههای مواد غذایی، کافیشاپها، پمپ بنزینها و سایر برندها تولید میکند، بازدید کرد.
دومینیک کاروسو، یکی از مالکان قهوه کاروسو، گفت: «شما قهوه ما را میخرید؛ اما لزوماً از آن خبر ندارید.»
او عمر خود را در این صنعت گذرانده و میگوید جغرافیا نقش مهمی در قیمتی که مصرفکنندگان در نهایت میپردازند، ایفا میکند.
او گفت: «بنابراین تمام قهوه شما بین دو منطقه گرمسیری کشت میشود.»
تعرفهها به همراه خشکسالی سال 2025 در برزیل، بزرگترین کشور تولیدکننده قهوه در جهان، فشار را بر بازار افزایش دادهاند.
او گفت: «آنها حدود 40 درصد از تولید جهان را تشکیل میدهند، بنابراین وقتی محصول بدی دارند، همه را تحت تأثیر قرار میدهد.»
اما خبرهای خوبی برای طرفداران قهوه در راه است.
انتظار میرود محصول بعدی قهوه برزیل، برداشت بیسابقهای باشد که میتواند به کاهش کمبود عرضه جهانی که باعث افزایش قیمتها شده است، کمک کند.
کاروسو گفت: «باید کسری جهانی چند سال گذشته را به مازاد تبدیل کند.»
این به آن معنا نیست که قیمتها بلافاصله کاهش خواهند یافت. محصولی که در حال حاضر برداشت میشود، هنوز باید راه خود را به زنجیره تأمین ایالات متحده پیدا کند.
او گفت: «این محصول برزیلی که اکنون در حال چیدن و برداشت است، از ماه اکتبر به ایالات متحده خواهد رسید.»
مصرفکنندگان میتوانند پس از رسیدن قهوه، شاهد فروشها و تبلیغات بیشتری باشند، اگرچه ممکن است زمان بیشتری طول بکشد تا قیمتهای عمدهفروشی پایینتر به قفسههای فروشگاهها برسند.
در حالی که منتظر کاهش قیمتها هستند، خریداران میتوانند چندین اقدام را برای کاهش هزینهها انجام دهند.
سعی کنید از برندهای کوچکتر منطقهای یا برندهای فروشگاههای مواد غذایی استفاده کنید. در برخی موارد، این قهوهها ممکن است توسط همان شرکتهایی که برندهای گرانتر را تولید میکنند، تهیه یا تولید شده باشند.
خرید کیسههای قهوه آسیاب شده یا دانه کامل قهوه میتواند به ازای هر فنجان، هزینه کمتری نسبت به استفاده از کپسولهای تک نفره داشته باشد.
وقتی فروش و تبلیغات شروع میشود، کیسههای باز نشده را انبار کنید. قهوه باید در جای خشک، خنک و تاریک نگهداری شود تا کیفیت آن حفظ شود.