جشنواره قهوه آهسته (Slow Coffee Festival) از 15 غرفه‌دار و 500 شرکت‌کننده به 150 غرفه‌دار و 30000 شرکت‌کننده در حال حاضر افزایش یافته است. رومانی بازار قهوه اروپایی است که همه در مورد آن صحبت می‌کنند و این جشنواره است که آن را ساخته است. اگر کسب و کار قهوه شما به دنبال رشد در اروپای شرقی است، این تنها جایی است که می‌توانید در آن حضور داشته باشید.

جشنواره قهوه اسلو (Slow Coffee Festival) که از 25 تا 27 سپتامبر 2026 در مرکز نمایشگاهی روم اکسپو (Romexpo) بخارست برگزار می‌شود، امسال دهمین دوره خود را جشن می‌گیرد و نشانگر یک دهه گردهمایی تولیدکنندگان، برشته‌کاران، تولیدکنندگان تجهیزات، کافی‌شاپ‌ها و دوستداران قهوه پیرامون اشتیاق مشترک به کیفیت است.

این دوره از نمایشگاه که به مناسبت سالگرد تأسیس آن برگزار می‌شود، یکی از بلندپروازانه‌ترین ابتکارات بین‌المللی این نمایشگاه را به ارمغان می‌آورد. برای اولین بار در اروپای شرقی، کشورهای تولیدکننده قهوه از جمله برزیل، مکزیک، پرو، کلمبیا، کوبا و ونزوئلا با غرفه‌های اختصاصی در این نمایشگاه شرکت خواهند کرد و به بازدیدکنندگان این فرصت را می‌دهند تا با تولیدکنندگان ملاقات کنند، قهوه‌ها را در خاستگاه خود کشف کنند و مردم و فرهنگ‌های پشت هر فنجان را تجربه کنند.

این جشنواره با یک روز اختصاصی B2B آغاز می‌شود که شامل شبکه‌سازی، ایجاد ارتباط و گفتگو در مورد منبع‌یابی، مهمان‌نوازی و توسعه بازار است.

یکی دیگر از موارد مهم اضافه شده، Green Connect است، پلتفرمی که برای ارتباط تولیدکنندگان با برشته‌کاران اروپایی طراحی شده و فرصت‌هایی را برای گفتگوهای معنادار و همکاری‌های بلندمدت ایجاد می‌کند.

برای برندهای بین‌المللی که به اروپای شرقی فکر می‌کنند، حضور در جشنواره قهوه اسلو فرصتی بی‌نظیر برای ارتباط با یک بازار قوی و رو به رشد و درک بهتر آنچه که به طور فزاینده‌ای چشم‌انداز قهوه تخصصی منطقه را شکل می‌دهد، فراهم می‌کند.

جشنواره قهوه آهسته توسط Artisan Coffee، واردکننده و توزیع‌کننده پیشگام قهوه تخصصی در رومانی، که توسط افشین و لورا روشنیان تأسیس شده بود، ایجاد شد. در زمانی که رومانی تنها تعداد انگشت‌شماری کسب‌وکار قهوه تخصصی داشت، هیچ بستری برای ملاقات، یادگیری و رشد این صنعت وجود نداشت. Artisan Coffee به جای اینکه منتظر ظهور یکی از آنها بماند، آن را ساخت