نوشیدن قهوه میتواند سالم باشد. به عنوان مثال، مطالعات نشان میدهد که مصرفکنندگان قهوه در مقایسه با افرادی که قهوه نمینوشند، خطر مرگ به هر دلیلی کمتری دارند.
فواید قهوه به مواردی مانند میزان مصرف، سن، جنسیت، داروهایی که مصرف میکنید و حتی ژنهای شما بستگی دارد.
برخی از فواید قهوه به کافئین مربوط میشود. برخی دیگر به سایر اجزای موجود در آن مربوط میشود. اما به طور کلی، مطالعات نشان میدهند که قهوه از بسیاری جهات با سلامت مرتبط است. نوشیدن قهوه ممکن است با کاهش خطر ابتلا به موارد زیر مرتبط باشد:
نوشیدن قهوه با کافئین در برخی گروهها با بهبود خلق و خو و کاهش خطر افسردگی مرتبط دانسته شده است. در برخی مطالعات، نوشیدن 3 تا 4 فنجان قهوه در روز با کاهش خطر سکته مغزی مرتبط دانسته شده است. و قهوه ممکن است به محافظت در برابر سرطانهای دهان، گلو و دستگاه گوارش کمک کند. اما شواهد قطعی نیستند.
قهوه خطراتی دارد که بیشتر به دلیل کافئین آن است.
برخی مطالعات، نوشیدن پنج فنجان یا بیشتر قهوه در روز را با کاهش تراکم استخوان در برخی از گروههای زنان مرتبط میدانند. اما مصرف مقادیر بیشتر غذا و نوشیدنی حاوی کلسیم میتواند این مشکل بالقوه را محدود کند.
افرادی که باردار هستند، قصد بارداری دارند یا به نوزاد خود شیر میدهند، باید مصرف کافئین خود را به 200 میلیگرم در روز محدود کنند. این مقدار تقریباً معادل 360 میلیلیتر قهوه در 12 اونس مایع است
برای اکثر افراد، نوشیدن روزانه قهوه اشکالی ندارد و ممکن است فوایدی هم داشته باشد. اما اگر عوارض جانبی قهوه کافئیندار را تجربه میکنید، به آرامی میزان مصرف آن را کاهش دهید تا از علائم ترک جلوگیری شود.
